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21 February, 2025, 07:14 AM
PCOS की बीमारी से हैं पीड़ित तो खाली पेट खाएं ये खास चीज, हफ्तेभर में दिखेगा फायदा
खराब लाइफस्टाइल और खानपान के कारण कितनी सारी महिलाएं PCOS की बीमारी से पीड़ित हैं. आइए जानें इस बीमारी में किस तरह की डाइट होनी चाहिए?
पॉलीसिस्टिक ओवरी सिंड्रोम (पीसीओएस) एक तेजी से बढ़ती हुई बीमारी है. और यह दुनिया भर की महिलाओं को प्रभावित करती है. जिसमें भारत में बड़ी संख्या में महिलाएं शामिल हैं. पीसीओएस के परिणामस्वरूप हार्मोनल असंतुलन होता है जो समग्र स्वास्थ्य, चयापचय और वजन को प्रभावित कर सकता है.
पीसीओएस के साथ जीने के लिए लाइफस्टाइल में खास बदलाव ज़रूरी हैं. लेकिन डाइट पर भी उतना ही ज़ोर दिया जाना चाहिए. पौष्टिक खाद्य पदार्थों से भरपूर एक अच्छी तरह से पोषित डाइट समग्र स्वास्थ्य ला सकता है. बादाम एक ऐसा मेवा है जिसे नहीं भूलना चाहिए। वे पूरे दिन ऊर के स्तर को बनाए रखते हैं. और इस प्रकार पीसीओएस आहार को बढ़ावा देने का एक आसान और कुशल साधन हैं. खासकर जब नाश्ते में शामिल किया जाता है.
बादाम और ओट मिल्क ब्रेकफास्ट स्मूदी: सीधे शब्दों में कहें तो बादाम और ओट्स का एक हेल्दी मिक्सचर है. 15 ज़रूरी पोषक तत्वों से भरपूर, स्मूदी में मुख्य पोषक तत्व, ज़रूरी वसा, प्रोटीन और फाइबर भरपूर मात्रा में होते हैं. यह सब मिलकर शुगर लेवल को नियंत्रित रखता है और सुबह के समय लंबे समय तक ऊर्जा प्रदान करता है. एक चम्मच मिश्रित बीज पोषण की एक अतिरिक्त खुराक देते हैं. दूध की जगह बादाम का दूध पीने से न केवल वज़न कम होता है बल्कि वज़न नियंत्रण और इंसुलिन संवेदनशीलता में भी मदद मिलती है. आपके शरीर को ऊर्जा देने के लिए एक सरल, पौष्टिक विकल्प.
आसान क्विनोआ उपमा: क्विनोआ उपमा एक स्वस्थ और पेट भरने वाला नाश्ता विकल्प है. जो PCOS वाली महिलाओं के लिए आदर्श है. इसके कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स के कारण, यह रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है. और उच्च फाइबर और प्रोटीन सामग्री आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराती है, जिससे वज़न नियंत्रण में सहायता मिलती है. आप इस डिश को और अधिक पौष्टिक बनाने के लिए गाजर, मटर और बीन्स जैसी कई सब्ज़ियां मिला सकते हैं. कटे हुए और भुने हुए बादाम को डिश पर छिड़कने से यह बनावट प्रदान करता है और स्वस्थ वसा, प्रोटीन और आवश्यक पोषक तत्वों के संयोजन के साथ इसे अधिक पोषक तत्व-युक्त भी बनाता है.
झटपट बादाम के आटे के पैनकेक: ये मुलायम और मुलायम बादाम के आटे के पैनकेक न केवल स्वादिष्ट होते हैं बल्कि नियमित पैनकेक की तुलना में स्वास्थ्यवर्धक भी होते हैं. इनमें कार्ब्स कम होते हैं, जो रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर रखने में सहायता करते हैं. बादाम का आटा स्वभाव से ग्लूटेन-मुक्त होता है, इसलिए यह ग्लूटेन के प्रति संवेदनशील लोगों या ग्लूटेन-मुक्त आहार लेने वालों के लिए एक बढ़िया विकल्प है. यह उन महिलाओं के लिए विशेष रूप से उपयोगी हो सकता है जिन्हें PCOS है और ग्लूटेन से जूझना पड़ता है। यह एक स्वादिष्ट और स्वस्थ नाश्ता है जो आपके स्वास्थ्य उद्देश्यों की पूर्ति करता है.
स्वस्थ मूंग दाल चीला: मूंग दाल चीला एक स्वस्थ और PCOS-अनुकूल नाश्ता है. इसका कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स रक्त शर्करा को नियंत्रित रखता है जबकि पालक, कद्दूकस की हुई गाजर और शिमला मिर्च जैसी सब्ज़ियाँ शामिल करने से डिश को ज़रूरी विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट मिलते हैं. एक अतिरिक्त ट्विस्ट के लिए, चिल्ले को क्लासिक पुदीने की चटनी के बजाय बादाम दही के साथ परोसें - यह एक मलाईदार बनावट और अतिरिक्त बादाम की अच्छाई प्रदान करता है। अपनी सुबह की शुरुआत करने का एक स्वस्थ और पेट भरने वाला तरीका.
टॉपिंग के साथ साबुत गेहूं का टोस्ट: बादाम मक्खन के साथ साबुत गेहूं का टोस्ट रक्त शर्करा और इंसुलिन के स्तर को नियंत्रित करने के लिए एक शानदार विकल्प है, जो इसे पीसीओएस वाले लोगों के लिए आदर्श बनाता है. कम ग्लाइसेमिक तत्व - साबुत अनाज की रोटी, बादाम का मक्खन, बादाम, जामुन, बीज और दालचीनी का एक छींटा रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में मदद करने के लिए एक साथ काम करते हैं.
Source:
https://www.abplive.com/photo-gallery/lifestyle/health-healthy-and-quick-breakfast-ideas-for-women-dealing-with-pcos-read-full-article-in-hindi-2888770
