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आयुर्वेद के अनुसार दूध पीने का सही समय क्या है- दिन या रात?

24 September, 2020, 01:06 AM

आयुर्वेद के अनुसार दूध पीने का सही समय क्या है- दिन या रात?

ढेर सारे पोषक तत्वों से भरपूर दूध हमारी सेहत के लिए काफी अच्छा माना जाता है लेकिन आखिर दूध को पीने का सही समय क्या है? इसे सुबह-सुबह पीकर दिन की शुरुआत करनी चाहिए या फिर रात में दूध पीना बेहतर होगा। यहां जानें।

किस समय दूध पीना है फायदेमंद?
पोषक तत्वों से भरपूर होने की वजह से आयुर्वेद में दूध की अहम जगह है। ज्यादातर लोगों के बीच दूध को लेकर अलग-अलग धारणा है कि आखिर दूध को कब पीना चाहिए सुबह के वक्त या रात में? छोटे बच्चों से लेकर बुजुर्गों तक प्रोटीन और कैल्शियम से भरपूर दूध पीना सभी के लिए बेहद जरूरी है। लेकिन दूध के सभी फायदे आपके शरीर को मिलें इसके लिए दूध पीने का सही समय क्या है, यह भी जानना बेहद जरूरी है।



सुबह के वक्त दूध पीने के फायदे
- अगर आप अपने दिन की बेहतरीन शुरुआत करना चाहते हैं तो cereal के साथ 1 गिलास दूध पिएं
- दूध में पोटैशियम, कैल्शियम, फॉस्फॉरस, मैग्नीशियम, प्रोटीन और विटमिन्स जैसे ढेर सारे पोषक तत्व होते हैं

सुबह-सुबह दूध पीने के नुकसान
- अगर आप सुबह-सुबह दूध पी लेते हैं तो यह आपके लिए बेहद हेवी मील हो सकता है
- सुबह-सुबह हेवी मील कर लेने से पाचनतंत्र को उसे पचाने में दिक्कत होती है जिससे पेट में दर्द हो सकता है

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ज्यादातर डॉक्टर्स और डायटिशन्स का यही मानना है कि सुबह के वक्त अपने डाइजेस्टिव सिस्टम पर बहुत ज्यादा हेवी मील का लोड डालना सही नहीं रहता लिहाजा सुबह के वक्त दूध पीने से बचना चाहिए।

रात में दूध पीने के फायदे
- रात में दूध पीकर सोने से आपका पेट भरा रहता है और आपको सोते वक्त भूख महसूस नहीं होती जिससे आपकी नींद डिस्टर्ब नहीं होती
- दूध हमारे शरीर की मांसपेशियों को रिलैक्स करता है और दिमाग में भरे हुए टेंशन से भी लड़ता है। लिहाजा थकान मिटती है नींद अच्छी आती है
- अगर आप चाहते हैं कि आपकी स्किन हमेशा जवां बनी रहे तो रात में दूध पीकर सोएं

रात में दूध पीने के नुकसान
- वैसे लोग जिन्हें लैक्टोज इन्टॉलरेंट की समस्या है वे अगर रात में दूध पिएं तो पेट में दर्द और भारीपन की समस्या हो सकती है
- रात में दूध पीने से शरीर का इन्सुलिन लेवल बढ़ जाता है
वजन कम करना है तो रोज पिएं दूध


भारत दुनिया में दूध का सबसे बड़ा उत्‍पादक है। सदियों से दूध हमारे भोजन का हिस्‍सा रहा है। दूध को संपूर्ण आहार माना जाता है क्‍योंकि इसमें ढेर सारी कैलरी, कैल्शियम और प्रोटीन होता है जो हमारे शरीर के लिए बहुत अहम हैं। पर हाल ही में लोगों की खानपान की आदतों में बदलाव आया है और लोग दूध पीना छोड़कर वीगन लाइफस्‍टाइल अपना रहे हैं। पर दूध को इस तरह नकारना ठीक नहीं है। 










Source:

https://navbharattimes.indiatimes.com/lifestyle/recipe/morning-or-night-which-is-the-right-time-to-drink-milk-according-to-ayurveda/articleshow/68984692.cms
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